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為了豐富幼兒的學習體驗，幫助幼兒了解植物的生長以及周圍環境變化，擁有近距離觀察研究植物成長的機會，幼稚園三個年級都開展了種植課，從課堂認識植物的生長過程、生長環境、生長習性等這些動態的知識出發，再通過育苗、移苗、觀察、收穫、品嚐等親身體驗，在看得見，摸得著的環境中，聽魚兒游動的聲音，聞小菜的芳香，嚐收穫的味道，感受大自然的神奇，學會熱愛自然，珍愛生命。
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